اليومية
المنشورات
س .و .ج
بحـث
أحدث الصور
الأعضاء
المجموعات
التسجيل
دخول
دستور المنتدىدخول
بحـث
المواضيع الأخيرة
المواضيع الأكثر نشاطاً
المواضيع الأكثر شعبية
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| imad |
| |||
| bird1of1peace |
| |||
| إيمان |
| |||
| وردة الرمال |
| |||
| alkhaimadz |
| |||
| عبد المؤمن |
| |||
| randa |
| |||
| شهرزاد |
| |||
| تمكين للتدريب والاستشارات |
| |||
| Soleil Aseel |
|
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
| لا يوجد مستخدم |
إعلانات تجارية
لا يوجد حالياً أي إعلان
طريقة عمل صدور الديك الرومي المشوي بحشوة البندق
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل صدور الديك الرومي المشوي بحشوة البندق
من طرف Soleil Aseel الأحد 17 أبريل 2016 - 7:36
60 جرام زبدة
بصلة صغيرة مفرومة
كوب الا ربع بندق مفروم
كوب الا ربع فتات خبز طازج
ملعقة قشر برتقال مبشور
2 ملعقة صغيرة روزماري مفروم
2/3 كوب عصير برتقال
1/3 كوب عسل
طريقة التحضير
تذوب نصف الزبدة في مقلاة على النار ثم يضاف البصل ويُطهى لدقيقتين، ثم يضاف البندق مع التقليب حتى يتحول للون الذهبي.
اضيفي فتات الخبز، قشر البرتقال، روزماري، 2 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال وملعقة من العسل. تخلط المكونات حتى تمتزج. ثم تُرفع من على النار وتُبرد.
ضعي باقي الزبدة مع باقي عصير البرتقال والعسل على نار متوسطة مع التقليب حتى يتكاثف الخليط ويغلظ قوامه.
ضعي صدر الديك الرومي على سطح العمل على أن يكون الجلد للأسفل، ثم اصنعي شق بطول اللحم من جانب واحد.
ضعي الحشوة على الطرف ولفي اللحم جيداً ثم لفي حوله خيط سميك.
سخني الشواية جيداً ثم ضعي اللحم على الشواية وادهني بخليط الزبدة. اطهي لحم الديك الرومي لمدة ساعة ونصف مع دهنه بالصوص كل 20 دقيقة.
اتركي اللحم ليبرد لنصف ساعة قبل تقطيعه.
Soleil Aseel- عضو مشارك
- تاريخ التسجيل : 20/11/2015
عدد المساهمات : 83
نقاط : 134
تاريخ الميلاد : 19/03/1990
الجنس :
المهنة :
مواضيع مماثلة» الفنانة اللبنانية ماجدة الرومي في الجزائر
» طريقة عمل كب كيك كالمحترفات
» طريقة عمل الكفتة بالدجاج
» 19 طريقة للتخلص من الملل ؟
» طريقة تحضير السفوف
» طريقة عمل كب كيك كالمحترفات
» طريقة عمل الكفتة بالدجاج
» 19 طريقة للتخلص من الملل ؟
» طريقة تحضير السفوف
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» اخراج_القضيب_بعد_القذف_خطأ_كبير
» عدد مرات الجماع في أيام التبويض
» كيفية التعامل مع الزوج المشغول ؟
» عوامل يجب أخذها في الإعتبار قبل الموافقة علي الزواج
» ما يجب أن تقوليه لحماتك وما لا يجب أن تقوليه ؟
» #التقبيل???? و #المداعبة????????
» داء الأمم
» عَجَبًا لأمْر المؤمِن - عَجِبْتُ لأَمْرِ الْمُؤْمِنِ
» علمتني أذكار النوم
» كيف تجعليه يرغب فيكي ويشتاق إليكي ؟ 18 طريقة فعالة
» أغبى البنات
» أمثال عن المرأة
» مسائل في القَضاء والقَدَر
» له الْمُلْك
» الوَدُود سبحانه وتعالى
» أربع أمنيات لأربع نساء أوربيات
» نصيحة من عند وحدة مجربة
» نصيحة من اخت لاخت
» وضع المنشورات المتعلقة بالنساء في القسم المخصص لذلك